IGOR TALEGGIO DOP

Du skal være logget ind for at kunne lave bestillinger

Model/Varenr.: 1593

Beskrivelse

Taleggio er en rødkitost. Osten vaskes og vendes 2-3 gange i løbet af lagringen, hvilket giver osten en meget flot, rosabrun og rustik overflade, som dog ikke bør spises. Osten er cremet og lækker og har en dejlig, kraftig smag uden at blive for stærk. Der kan komme pletter af blåskimmel på ostens overflade. Dette er helt naturligt, og kan bare skæres af.

INGREDIENSER:

Pasteuriseret KOMÆLK, salt, mælkesyrekultur, osteløbe.

NÆRINGSDEKLARATION PR. 100g:

ENERGI 1292kJ / 312kcal, FEDT 26G, HERAF MÆTTET 18G, KULHYDRATER 0,4 G, HERAF SUKKER 0,4 G, PROTEIN 19 G, SALT 2,1 G.